Porque engordamos?

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Ganar o perder peso, excepto en situaciones patológicas, es una cuestión puramente matemática. Descubra por qué estamos aumentando de peso en este artículo.

La respuesta a la pregunta «Por qué estamos engordando» es muy simple: comemos más calorías de las que podemos quemar. A pesar de esta simple ecuación, ambas variables pueden ser cambiadas por muchos factores.

Puede haber mecanismos hormonales que reduzcan el consumo de energía o hábitos nocivos que aumenten la ingesta de calorías. En esta fórmula, cualquier pequeño desequilibrio puede llevar al aumento o pérdida de peso. Veamos esto con más detalle.

Por qué estamos ganando peso: Consumo de energía
Es un elemento modificable. Existe un simple hecho de que existe un consumo de energía llamado consumo básico de energía. A partir de ahora, cualquier actividad física aumenta el consumo diario de energía.

El deporte tiene una doble función: por un lado, requiere energía como tal y, por otro, aumenta el tono y el volumen muscular, lo que aumenta el coste de la propia recreación. Para lograr el máximo efecto del entrenamiento de fuerza, debe dar preferencia al entrenamiento de fuerza por encima de los aeróbicos, lo que puede llevar incluso a una pérdida de masa muscular.

Por lo tanto, el ejercicio regular es un método excelente para controlar el peso. Las personas sedentarias tienen más oportunidades de aumentar de peso, ya que la cantidad de alimentos que necesitan suele ser menor que su apetito, lo que lleva a comer en exceso.

Así, una de las posibles respuestas a la pregunta: «¿Por qué ganamos peso si no hacemos deporte? El entrenamiento con pesas por lo menos 3 veces a la semana reduce significativamente la probabilidad de sobrepeso, obesidad y muchas otras enfermedades.
Por qué engordamos: Ingesta de calorías
Esta es otra variable en la ecuación del aumento de peso. Es importante intentar adaptar los alimentos al nivel de actividad. Por lo tanto, los atletas gastan más energía en el mantenimiento del peso que las personas sedentarias.

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El apetito tiende a adaptarse a las necesidades energéticas, especialmente en personas con morfotipos ectomórficos y mesomórficos. Sin embargo, hay personas que tienen deficiencias en la regulación del apetito, o desequilibrios hormonales (hormonas tiroideas y grelin), o subestimación calórica de los alimentos.

Por lo tanto, muchas personas creen que consumen menos calorías de las que realmente comen, lo que lleva al aumento de peso. Esa sería otra posible respuesta a la pregunta: «¿Por qué estamos engordando?

Puede ser el resultado de un consumo excesivo de mantequilla, pan o productos procesados. Las salsas son a menudo productos que también ayudan a aumentar la ingesta de calorías. Y no te olvides del alcohol.
Patologías asociadas al aumento de peso
Sin embargo, hay grupos de personas que todavía pueden aumentar de peso, a pesar de la dieta aparentemente saludable. Este es el caso, por ejemplo, del hipotiroidismo. Estas personas tienen un déficit en la producción de hormonas, lo que regula el consumo de energía. Así, sus necesidades se reducen, y la cantidad de comida que necesitan es mucho menor que la requerida por una persona que no sufre de esta patología.

Por otro lado, hay personas con cambios en la producción de grelin. Esta hormona controla el apetito y es mediada por una serie de receptores. La incapacidad del receptor para funcionar puede llevar a una producción excesiva de esta hormona, incluso cuando se satisfacen las necesidades energéticas. Por consiguiente, esto conducirá a un aumento de peso.

Todas estas situaciones tienden a escaparse del control nutricional y a menudo requieren apoyo farmacológico para corregirlas. Los medicamentos permiten la regulación del sistema hormonal y simplifican el manejo de la nutrición.

 

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